زيتون

  

مقدمه (درمان اضطراب با غذا)

مقدمه( درمان اضطراب باغذا) والتين والزيتون

من مدام  آلرژی"حساسیت " وناراحتی پوستی وجوش وناراحتی گوارشی وبدن درد وكسلی داشتم بیش ازحد می خوابیدم

 سردردهای عجیب ودهان زخم وتبخال وگلودرد می گرفتم .

اغلب دردهای درحالت فشارمزمن كه درجدول كارل كوپر آمده درمن نمايان بود. درطـول سال قرص آنتی هیستامین و... همراهم بود وسالی چند مرتبه آمپــول پنی سیلین می زدم.

اما حـــــــــــالا چــــــــــــی؟ 

بــا رعایت نگاره جریانی نیازمندی های بدن به مواد غذائی مورد نیازش تمام امراض مذكوررفــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــع   شد.  مراقب توازن اسید وبازآن هستم . هرروز ازمواد غذائی حــــــــاوی قند مونوساكارید و دی ساكارید استفاده می نمایم.

 قند وشكر  یا آش برنج یا آش رشته یا آب قند یا سوپ برنج یا مربا وساندیس ونوشابه وسایر مواد غذائی الــكل زا  را  نمی خورم .

  شیر پاستوریزه نمی نوشم

شیر محلی  رادر زمستان كه هوا سرد است واسید هوا زیاد نمی نوشم

 گاهی بادام برای تامین كلسیم استفاده می كنم 11 برابر شیر كلسیم دارد شیر 2/2 % ولی بادام 5/23 % كلسیم دارد . نیاز به ایستادن در سرمای سخت زمستان در صف شیر هم ندارد و وقت هم تلف نمی شود . در مواقـــــع ضروری  شیر راباخرما می خورم .

 سوپ جو را به دلیل اسید بالای آن با زنجبیل  و پیاز استفاده می كنم.

 صبحانه پنیرولبنيات نمی خورم چون امام معصوم ششم در پاسخ مردی فرمودند: « لبنيات، صبحانه درد بی درمان است وشام خوب می باشد» .

 شام از پنیرولبنيات استفاده می نمایم .

   صبحانه نان با خـــرما وتابستان باانگو ر وگاهی با روغن زیتون يا...  میخورم.

 بابرنج ماست يا ترشی يا سالاد نمی خورم چون همه اسيدی وناسازگارند 

 مدرك كارشناسی روان شناسی دارم وكتابهای زيادی دراين زمينه ودرزمينه آش پزی وتغذيه مطالعه كردم به خصوص زمانی كه كتابفروشی داشتم اما هيچكدام دردی ازمن دواء نكرد تا اينكه به آيه مباركه« والتين والزيتون»عمل كردم  ودرمان شدم،  آيه كريمه « والحب ذوالعصف والريحان» را رعايت می كنم ،كمی نخود را24ساعت درآب خيس كرده ،سپس به مدت 24ساعت ديگر داخل دستمال مرطوب ريخته ، جوانه زده ونرم كه شد ميل می كنم. بيشترپای غذاها نخود  استفاده می كنم، آبگوشت با نخود را بيشتراستفاده می كنيم .

 بخشی ازكاربرد عسل « فيه شفاء للناس» را دركلاس امدادگری هلال احمرازدكترحجتی كه ازشبكه استانی نيزپخش می شد فراگرفتم ودرشتشو وپانسمان زخم ها بكار می برم وازبتادين استفاده نمی كنيم . ياداشت وتجربه های آقای شيخ علی عسل فروش نيزمفيد بود. برای درمان فشارخون بالا وديابت، بستگانش استفاده كرده بودند وبرای‌ درمان بريدگی‌ به جای‌بخيه استفاده كرده بود كه اثرش نمانده بود ،اين روش برای دخترانی كه می خواهند اثربخيه دربدنشان نماند تا به زيبائی آنها لطمه زند مفيد است.اين روش مورد تاييد دكترحجتی نيزبود واعتقاد به جراحی صورت خانم ها كه می شدازاين روش استفاده كرد نداشت .

فرزندان ما كه درسطح ابتدائی تا دبيرستان تحصيل می كنند همه شاگرد اول تا سوم كلاس هستند ومشكل شناختی ندارند اما به دليل تغذيه ناسازگاركه مصرف می كنند مانند عموم مردم دچارمشكل عاطفی‌ هستند . حذف برخی مواد غذائی ازبرنامه غذائی مامثل شيرپاستوريزه- نارنگی –سوپ- مربا- سوسيس وكالباس-  نوشابه - آش رشته و كم كردن سيب زمينی وشيرينی وشكلات وكنسرو- عدس پلو- ماكارونی وسالاد وترشی وماست بابرنج و ...در تأمين سلامتی آنها مؤثربوده است وبه همين ميزان ازمصرف داروی ما كسرشده است. خودم دقيق تررعايت می كنم وحتی سردردنگرفته ام تا دارومصرف كنم ودرمواردی كه احتمال آن هست مثل زمان سرمای شديد، بامصرف يك قاشق روغن زيتون پيشگيری می نمايم.

( كتاب پانزده روزتا سلامتی ، آقای جمشيد خدادی هم مكمل، كتاب اولين دانشگاه وآخرين پيامبر(يك بخش آن بنام ازدواج مكتب انسان سازی چاپ شده)، شهيد پاك نژاد است ودر آموزش های روش اجراتغذيه  مفيد می باشدو نظرات آقای حسين روازاده مكمل ساير نظرات درتغذيه سالم است.)

پيام هاي ديگران ()        link        یکشنبه ۱۳ اسفند ۱۳۸٥ - هاشم فردوئى